Croquant au curry salade hachée
Les riches saveurs du cari dans une salade? Non, vous ne rêvez pas. Le kit de salade hachée croquant au curry de Taylor Farms commence par un mélange croquant de brocoli, de laitue verte, de chou rouge et de chou de Savoie, ainsi que de carottes, le tout garni de croustilles de pita assaisonnées au tikka masala et de graines de citrouille glacées à la cannelle pour un maximum de croquant et de contraste. La touche finale : une vinaigrette crémeuse au cari ranch qui atteint un équilibre parfait entre le salé, le piquant et une légère touche sucrée. C’est une expérience de salade unique qui met en valeur les saveurs familières du cari d’une façon rafraîchissante et qui s’agence à merveille avec une foule d’autres plats.
Chaque portion du kit de salade hachée croquant au curry offre 3 grammes de protéines, une bonne dose de vitamines A, C et K, et seulement 170 calories. C’est un accompagnement remarquable pour des plats comme le poulet tandoori, les wraps au falafel ou les lentilles épicées, et une excellente base pour y ajouter du tofu grillé, des pois chiches rôtis ou des tranches de poulet lorsque vous voulez en faire le plat principal avec un supplément de protéines.
Valeur nutritive
Ingrédients
Sauce ranch au curry (huile de soja, eau, beurre de tournesol [graines de tournesol grillées, sucre, sell, vinaigre distillé, jaunes d’œuf, sauce de soja [eau, blé, soja et sel], sel, sucre, jus de citron concentré, épices, oignon déshydraté, mélasse, ail déshydraté, gomme xanthane, curcuma, graines de céleri, concentré de tamarin, arômes naturels), Brocoli, Laitue verte, Chou rouge, Chou de Milan, Carotte, Croustilles de pita Tikka Masala (farine de blé enrichie [farine de blé, niacine, fer réduit, mononitrate de thiamine, riboflavine, acide folique], huile de tournesol, farine de blé entier, sel, sucre, poudre de chili, fibres d’avoine, poudre de tomate, poudre d’ail, poudre d’oignon, levure, jus de citron en poudre, arômes naturels [romarin], acide ascorbique, amidon alimentaire modifié), Pepitas à la cannelle (graines de courge, sucre de canne, sirop de maïs, cannelle, beurre, sel de mer), Oignon vert.
Contient : De l’œuf, Du lait, Du soja, Du blé.
| Par portion | Dressing (0.84 oz) | Chips (0.15 oz) | Pepitas (0.15 oz) | Total |
|---|---|---|---|---|
| Calories | 110 | 20 | 25 | 155 |
| Protéines (g) | 1 | 0.5 | 1 | 2.5 |
| Glucides (g) | 1 | 3 | 2 | 6 |
| Fibres alimentaires (g) | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Sucres (g) | 1 | 0 | 1 | 2 |
| Lipides (g) | 11 | 0.5 | 1.5 | 13 |
| Gras saturés (g) | 2 | 0.1 | 0.3 | 2.4 |
| Sodium (mg) | 250 | 50 | 10 | 310 |



