Sautés

Pour préparer le Kit de Sauté Teriyaki Taylor Farms, chauffez une grande poêle à sauter ou un wok à feu moyen-vif. Ajoutez 1 cuillère à soupe (15 ml) d’huile de cuisson dans la poêle chaude, puis ajoutez les légumes du kit. Faites sauter pendant 5 à 6 minutes en remuant fréquemment. Pendant ce temps, retirez la pochette de nouilles du sac, coupez-la ou percez-la, puis chauffez-la au micro-ondes pendant 45 secondes à 1 minute. Sortez les nouilles du micro-ondes, ajoutez-les dans la poêle, puis utilisez des pinces pour les séparer et les mélanger aux légumes. Versez la sauce incluse sur les légumes et les nouilles, en remuant jusqu’à ce que tout soit bien enrobé et cuit selon votre goût. Servez et bon appétit !

Les kits de sauté Taylor Farms contiennent des légumes frais prêts à cuire comme le brocoli, les carottes, les pois mange-tout, les poivrons, ainsi qu’une délicieuse sauce comme teriyaki ou sauce soja au gingembre. Certains kits, comme notre Kit Repas Teriyaki, peuvent aussi inclure des ingrédients supplémentaires comme des nouilles. Ces kits offrent tous les éléments essentiels pour créer rapidement un sauté nutritif, ce qui en fait une option pratique pour les foyers occupés ou pour tous ceux qui veulent savourer un sauté maison sans trop d’efforts !

Pour préparer un sauté classique, vous aurez besoin de quelques ustensiles de cuisine de base. Une grande poêle ou un wok est essentiel pour cuire rapidement les légumes et les protéines à feu vif. Une spatule ou une cuillère en bois est utile pour remuer et mélanger les ingrédients afin qu’ils cuisent uniformément. Vous pourriez aussi avoir besoin d’un couteau et d’une planche à découper si vous souhaitez préparer des ingrédients supplémentaires ou personnaliser votre sauté. Avec ces ustensiles de base, vous pouvez facilement créer un sauté délicieux et sain en un rien de temps.

Pour un sauté réussi, il faut une huile qui supporte bien la chaleur — comme l’huile végétale, l’huile de canola ou l’huile d’arachide. Ces huiles ont un point de fumée élevé, parfait pour les températures intenses du sauté, assurant une cuisson uniforme sans saveurs indésirables. L’huile d’arachide apporte une saveur subtile et noisette qui rehausse plusieurs recettes de sauté, tandis que les huiles végétale et de canola offrent une option plus neutre. Utiliser une huile avec un point de fumée élevé garantit une cuisson parfaite et garde votre sauté riche en saveurs vibrantes !