« Pizza » melon d’eau à la salade croquante


Ingrédients

  • 1 melon d’eau, coupé en tranches de 2,5 cm
  • 4 à 8 tranches de prosciutto de Parme, minces
  • 1 sachet de Salade hachée au melon d’eau de Taylor Farms
  • Basilic frais, pour la garniture

Préparation

  1. Couper de 4 à 8 quartiers de melon d’eau.
  2. Ajouter du prosciutto sur chaque quartier de melon. Garnir de salade hachée, d’amandes et de pépins de melon d’eau grillés et de feta. Verser la vinaigrette au melon d’eau sur le dessus.
  3. Décorer de basilic frais et servir comme entrée rafraîchissante ou comme accompagnement à un repas.