Préparation

1. Faire bouillir les œufs pendant 12 minutes et les transférer dans un bain de glace pour arrêter le processus de cuisson.
2. Préparer la salade hachée en y intégrant les garnitures et la sauce.
3. Servir la salade garnie de deux moitiés d’œufs durs, d’oignon rouge, de tomates coupées en deux et de tranches d’avocat.